Quinoa con verduras a la plancha acompañado de tomates cheery partidos en rodajas.
Lechuga, tomates cherry, queso tierno y lata de atún claro/pollo/pavo a la plancha . Todo ello mezclado y aliñado con aceite de oliva y vinagre balsámico de módena.
Tortilla francesa de espárragos verdes, acompañada por arroz integral, tomates cherry y queso tierno. Todo ello mezclado y aliñado con aceite de oliva y vinagre blasámico de módena.
Combinado de gambas con espárragos verdes y dos huevos revueltos.
Batido de plátano con una cucharada de gofio y leche de soja, acompañado por dos rodajas de pan integral tostado bañados en aceite de oliva virgen extra.
BIBLIOGRAFÍA
Abarca-Sos, A., Murillo, B., Julián, J. A., Zaragoza, J. & Generelo, E. (2015). La Educación Física: ¿Una oportunidad para la promoción de la actividad física? Retos, 28, 155-159.
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